【环球聚看点】淄博烧烤靠啥完成了文旅局的KPI 淄博烧烤店劝退顾客商家回应不是劝退是希望合理安排时间不要让等待变成一种煎熬(今日/头条)

【资料图】

一、淄博烧烤靠啥完成了文旅局的KPI

说到底，打造一座城市的文旅形象，不能只让文旅部门“单挑”。把人吸引过来了，就要让人看着好山好水，吃着好菜好肉，玩得开心、买得放心，市场监管、环境、城管等部门都得一起上。淄博烧烤的品质过硬，离不开当地市场监管机构尽职尽责的工作，再加上商家也诚信经营，这才让其成功“破圈”。凭借高品质的美食和服务，即便没有文旅局长搞网红式的活动，它也能赢得消费者的认同，获得更广阔的市场。放眼全国，有些主打旅游的城市，如桂林、三亚等，入行更早，经验更丰富。但在互联网时代快速迭代的文旅发展潮流中，“破圈”不能太过浮躁，寄希望于一次、两次的网红行动，更不能过于佛系，寄希望于“我自盛开，人自然来”。实实在在做好服务，扎扎实实做好质量，拿出掘地三尺也要挖出本地优势资源的气势，再借助网络和技术的力量，去推广本地的文旅特色品牌，厚积薄发，才能避免一夜成名后一朝塌房。淄博烧烤并不是第一个成功“破圈”的文旅名片，应该也不会是最后一个，正值好时节，各地美食也是时候“出战”了。

二、淄博烧烤店劝退顾客商家回应不是劝退是希望合理安排时间不要让等待变成一种煎熬

4月8日，有媒体报道称淄博一家烧烤店“劝退”顾客。视频中，烧烤店的工作人员正拿着喇叭喊话：“现在开始排队，一个半小时才开始营业，能坐下有桌子又要一个小时才能吃上，你们自己算，我是为了更好的服务大家，不让大家站着。”顾客不为所动。11日，该烧烤店的工作人员杨先生告诉九派新闻：“我们不是劝退，是说(顾客)能不等就不等，因为排队一个半小时，等着吃上饭又是一个半小时，三个小时的时间太折磨人了，吃不上干等三个小时。”杨先生表示，该举动是为顾客考虑，希望人太多时大家可以改天再来或另找一家店就餐。

文章来源：网络

本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：